세로토닌이라는 물질은 어려운 일에 부딪쳐도 냉정하게 극복하는 정신 상태를 유지해 줍니다. 재미있는 보고서가 있습니다. 원숭이는 집단에서 삶을 살고 있습니다. 집단에는 상하 관계가 엄밀히 질서 붙어 있습니다. 보스 원숭이와 순위가 낮은 원숭이를 비교하면 뇌의 기능이 다른 것으로 알려져 있습니다. 보스 원숭이는 세로토닌의 신경 전달 물질 수용체가 풍부하고 세로토닌의 작용이 활발한 것입니다. 세로토닌의 일이 활발한 것은 스트레스와 불안을 제거하고 적과 대결해도 무서워하지 않습니다.보스 원숭이에 어울리는 행동을 취할 수 있습니다. 순위가 낮은 원숭이만큼 세로토닌의 작용이 저하됩니다. 세로토닌은 불안을 통제하는데 필수적인 역할을 한다. 세로
세로토닌은 수면과 정신적 안정에도 관여하는 물질입니다. 세로토닌 결핍은 수면 장애나 불안과 같은 부정적인 정신 증상으로 이어질 수 있습니다. 따라서 세로토닌 분비를 증가시키면 스트레스 내성을 향상시키고 불안감을 극복할 수 있습니다. 간단히 말해, 세로토닌 분비를 촉진하는 식단을 섭취하면 이러한 효과를 얻을 수 있습니다. 세로토닌의 원료는 필수 아미노산인 트립토판입니다. 이 필수 아미노산은 체내에서 생성되지 않으므로 음식을 통해 섭취해야 합니다. 트립토판이 풍부한 식품으로는 육류, 생선, 콩류 등이 있습니다. 하지만 이러한 식품에서 트립토판을 섭취하는 것만으로는 세로토닌 합성이 이루어지지 않습니다. 단백질 대사와 밀접한 관련이 있는 비타민 B6와 철분은 트립토판 합성에 필수적입니다.
인간은 일출과 일몰에 따라 활동량이 증가하도록 진화했습니다. 망막이 아침 햇살의 자연광을 감지하면 뇌는 신경전달물질인 세로토닌을 분비합니다. 세로토닌은 아침에 분비되는 각성 호르몬으로 뇌 기능을 향상시킵니다. 이 세로토닌은 신호가 뇌의 신경 회로에 더 쉽게 도달하도록 하여 뇌를 각성 상태로 만듭니다. 밤에는 세로토닌 분비가 감소하고, 세로토닌에서 멜라토닌이 생성됩니다. 멜라토닌은 양질의 수면을 촉진합니다. 수면은 신체가 휴식을 취할 때 뇌 활동을 완전히 줄이는 시스템입니다. 수면은 인간의 성장과 건강 유지에 필수적입니다. 세로토닌은 이 필수적인 과정의 핵심입니다.
