一般 マグロもかば焼きも好きなだけ食べられる時代 アイデア広場 その1742
高級魚とされるマグロは、国際規制も緩やかになり、庶民の食卓に加わるようになりました。マグロの歴史をたどると、江戸初期には高級な魚ではありませんでした。江戸中期ごろ、定置網漁が発達し、マグロが本格的に漁獲されるようになります。現在は、青森県大...
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