一般 ズワイガニやウナギからから海の資源を眺める アイデア広場 その1563
日本海のズワイガニ漁が、好調だったようです。ズワイガニは甲羅から長い脚が伸び、繊細な食感が特徴で「カニの女王」とも呼ばれています。毎年11月から翌年の3月まで、北陸から山陰の日本海側で漁が解禁されるのです。この漁獲額は、1964年の統計開始...
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